Cuisine sans Gaspillage – Atelier II – Gestion du garde manger aux casseroles
Centrale culinaire 311-5333 Avenue Casgrain, Montréal, QC H2T 1X3, MontréalCuisine sans gaspillage
Atelier II - Gestion du garde manger aux casseroles
Tu veux apprendre à cuisiner sans gaspiller? Ça tombe bien, on à un cours de cuisine pour mettre les mains à la pâte en 3 ateliers juste pour toi.
Ce deuxième atelier du cours met l'emphase sur la gestion du garde manger et des principaux concepts de recette touski à réaliser. On y traitera entre autre de : les bases de l’hygiène et salubrité dans votre cuisine ; comment savoir si un aliment est encore bon ou comestible ; comment voir et utiliser vos aliments à leur plein potentiel ; au-delà des recettes, apprenez d’abord à équilibrer les saveurs.