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Repas à la ferme x Au Gré des Champs

22 septembre @ 16 h 00 min - 21 h 00 min

115$
Repas à la ferme x Au Gré des Champs

:: Billets en vente dès lundi 13 août ::

DESCRIPTION

Joins-toi à nous pour une expérience exclusive à la Fromagerie Au Gré des Champs le 22 septembre prochain. On te propose d’y vivre l’expérience d’un repas gastronomique entièrement cuisiné sur feu de bois et inspiré de techniques autochtones et traditionnelles du Québec.

À la cuisine

Au tisonnier et aux casseroles, notre chef Bobby Grégoire et son équipe te développent un menu exclusif en quatre services, autour des fromages et produits du Gré des Champs et complémenté du meilleur des produits sauvages et cultivés des environs.

Détails du menu à venir

Accords vins (optionnels)

Notre sommelier en résidence te prépare des accords vins originaux, spécialement sélectionnés parmi ses coups de coeur québécois, pour rehausser l’expérience.

Déroulement :

  • 16h00 Arrivée des participants + Service de l’apéro
  • 17h00 Début du service
  • 18h50 coucher du soleil
  • 20h30 fin du repas

Que sont les Repas à la ferme?

Les Repas à la ferme sont des célébrations gastronomiques exclusives en plein air.
Le but de ces rendez-vous? Mettre de l’avant les produits exceptionnels de la ferme par le biais d’un repas entièrement cuit sur feu de bois où plusieurs produits sauvages de la région seront mis en valeur.

Les Repas à la ferme sont organisés dans le cadre de nos rendez-vous gourmands et sont des expériences uniques qui n’ont lieu qu’une seule fois et pour des groupes limités.

À propos de l’Atelier du goût

L’Atelier du goût est la première école numérique en alimentation durable du Québec. Notre entreprise d’économie sociale à but non lucratif propose des cours en ligne complémentés d’ateliers participatifs, conférences, livres numériques et rendez-vous gourmands.

Le plaisir d’apprendre et l’humain sont au centre de notre action. Après tout, nous ne cherchons pas à faire de vous des experts, mais à vous accompagner pour améliorer votre qualité de vie.

Pour toutes informations, veuillez contacter l’Atelier du goût au (514) 240-0204 ou par courriel info@atelierdugout.ca

FERME VISITÉE

Fromagerie Au Gré des Champs

VOTRE CHEF

BOBBY GRÉGOIRE

Détails

Date :
22 septembre
Heure :
16 h 00 min - 21 h 00 min
Prix :
115$
Catégorie d’Évènements:
Étiquettes Évènements :
, ,

Organisateur

L’Atelier du goût
Site Web :
www.atelierdugout.ca

Autres

Chef
Bobby Grégoire

Lieu

Au Gré des Champs
404 rang Saint-Édouard
Saint-Jean-sur-Richelieu, Québec J2X 5T9 Canada
+ Google Map
Téléphone :
450 346-8732
Site Web :
http://augredeschamps.com/
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